2018.6.15 にぎわい市場 ピアBandai 新潟市民の台所、かつ観光スポットとしても人気を集める、新潟の食の発信基地。地元漁港で水揚げされた新鮮な海の幸が盛りだくさんの市内最大級の鮮魚専門店「万代島鮮魚センター」や、その直営店ならではの絶品魚料理が自慢の食事処「新潟鮮魚問屋港食堂」、さらに魚介ダシやアサ... #うまいもん #にぎわい市場 #ラーメン #地酒 #海の幸 #観光スポット
2018.6.1 新潟名物おにぎり専門店 にぎり米 土作りからこだわる信頼のおける農家から仕入れる新潟県内産コシヒカリを使ったおにぎりで勝負する専門店。ふっくらと炊き上げたご飯をオーダー後に一つひとつ丁寧に粒をつぶさないよう優しく握るおにぎりは、口に入れるとほどけるようです。また、具がたっぷりと入るのでご飯も一... #うまいもん #おにぎり専門店 #コシヒカリ #鮭三昧