大自然に囲まれた新潟の食と農業の発信基地。広い敷地内には地元産の新鮮な食材が集まるマルシェや、同じく地元産の米や野菜を使った料理を楽しめるレストラン、さらにおにぎりなどがそろうデリカコーナーや、田植えや稲刈り体験ができる農園があります。しかも農園では、3～6月頃にはイチゴ狩りもOK。甘くてジューシーで華やかな香りのする越後姫が満喫できます。イチゴ狩りは完全予約制なので、事前に詳細をHPでチェックしてください。