2019.7.1 藤次郎オープンファクトリー 新潟市の南、燕市を含む燕三条エリアは日本を代表する刃物の産地。そして、そこで生まれた包丁のブランド「藤次郎」は、切れ味の良さで今世界中の料理人を魅了しています。そんな「藤次郎」の発信拠点としてオープンしたのが「藤次郎オープンファクトリー」で、鋭い切れ味を生み出... #刃物 #包丁 #包丁ブランド「藤次郎」 #工場見学 #燕三条 #燕市