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2026 美食を彩るマリアージュ～ちょっぴり贅沢なフレンチで優雅なおうち時間を～

レストランLe Aube謹製 PREMIUMフレンチオードブルBOX〈シェフ厳選9品目盛合せ〉

＆スパークリングワインセット　

数量限定20個《2人前》特別セット価格 7,980円(税込)

【販売期間】

11月20日(金)・21日(土)・22日(日)の3日間 午前11:00～午後6:00

【ご予約締切日】

11月18日(水)午後6:00まで

11月22日に「いい夫婦の日」にちなみ、ご夫婦で過ごす特別な時間なひと時が少しでも

豊かになるよう、シェフ自慢の特製料理に感謝の気持ちを添えて。

お二人様用に数量限定でフランス料理のフルコースをお愉しみいただけるような

本格料理9品と厳選スパークリングワインのセットでご用意いたしました。

是非、この機会にお求め下さいませ。

【料理内容】

①ポルチーニ茸と白金豚ベーコンのキッシュ・ロワイヤル

※芳醇なポルチーニ茸の香りと白金豚ベーコンの旨味を濃厚でなめらかな生地に閉じ込めて。

②白金豚のパテ・ド・カンパーニュ イチジクのモスタルダ添え

※白金豚の濃厚な旨味にイチジクの甘みと粒マスタードの程よい辛みが調和する逸品。

③柿と紅芯大根マリネ 柚子の香りを添えて

※柿のやさしい甘みと紅芯大根の鮮やかな彩りを柚子の爽やかな香りで上品にまとめて。

④天使の海老と北海道産帆立のマリネ 柑橘の香り

※海老の甘みと帆立の繊細な旨味を爽やかな酸味とともに引き出した海の幸の一皿。

⑤鮑のブレゼ イクラを添えて

※白ワインの芳香をまとわせた鮑の豊かな磯の香りにイクラの彩りと旨味を添えて。

⑥特選前沢牛ランプのローストビーフ 芳醇な赤ワインの余韻

※しっとり焼き上げた前沢牛の赤身の旨味と赤ワインソースの深い余韻。

⑦秋茄子のカポナータ ローストカシューナッツのアクセント

※秋茄子のとろける食感と野菜の滋味にカシューナッツの香ばしさを重ねた南欧の味わい。

⑧生ハムと炙りカマンベール オリーブを添えて

※生ハムの熟成香に香ばしく炙ったチーズのコクとオリーブの風味が織りなす美味の調和。

⑨ズワイ蟹と黒トリュフのテリーヌ 海の旨味と大地の香り

※蟹の繊細な甘味に黒トリュフの気品ある香りを重ねた贅沢な味わいのテリーヌ。

〈スパークリングワイン〉オペラ ブリュット／フランスC.F.G.V社／白・辛口200ml

※パリのオペラ座をイメージした華やかなデザインで果実と花のデリケートで上品な香りとフレッシュでキレのある飲み口。

「申込注文用紙はこちら♪」2026.PREMIUMフレンチオードブルBOX[いい夫婦の日」申込用紙付.pdf