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6月・7月・8月は今までのランチの集大成「和・華・蘭」ブッフェ‼

日にち：6月～8月の毎週（土）、（日）、（祝）

時　間：12：00～14：30（Lo.14：00）

金　額：大人3,800円、小学生2,000円、幼児1,000円（4歳未満無料）

　　　　※税・サービス料込

【メニュー】

☆ホットセレクション☆

【和】カレイの西京焼き＆鰆の西京焼き・長崎美豚ヒレ肉と枇杷卵のカツ煮
茶そば・出汁ソムリエの和風ミネストローネ・明太子きのこパスタ
【華】
鶏のカシューナッツ炒めor鶏肉のから揚げパセリソース
点心3種or野菜ソムリエ監修 蒸し海鮮＆野菜
海老のカダイフ巻き揚げ・本日の麺 皿うどん・焼飯
【蘭】
貝類3種のマリニエール フェンネルの香り
グラティネボロネーゼorジャガイモとパンチェッタのグラタンシチリア風
長崎パエリア・野菜たっぷり欧米風バターチキンカレー

☆コールドセレクション☆

【和】
鯛の昆布締め 海苔の佃煮ソース 彩り野菜添え
ヒラスの握りorだし巻き卵と鰻のピンチョス
海老のなめろう アボカドとクスクス出汁ジュレ載せ
【華】
ハムと豆もやしの中華風・海老マヨネーズTKスタイル
生春巻きTKスタイルor冷製中華豆腐パリパリ春巻きの皮のせ
中華えびせんべい
【蘭】
生ハムとアボカドのチャパタサンドorホウレン草のビスコンティ
契約農家さんの彩りプティトマト・契約農家さんのリーフ メリメロ風
野菜ソムリエ監修ブロッコリーとロティーしたナッツのサラダ
本日の冷たい冷製スープ

☆パティシエセレクション☆

杏仁豆腐・マンゴープリン・マーラーカオ・揚げたてゴマ団子
フルーツみつ豆・抹茶ティラミス・もなか・金平糖・わらび餅
ほうじ茶パンナコッタ・フルーツ大福・本日のガトー・マカロン
ロールケーキ・パンナコッタ
上記のメニューから6種がチョイスされます

☆デクパージュセレクション☆

【6月】パルミジャーノレッジャーノの器で仕上げた明太子きのこパスタ
【7月】ハモンセラーノ カッティングサービス
【8月】佐世保レモンステーキ

※仕入れにより内容が一部変更になる場合が御座います

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https://www.tablecheck.com/