伊勢の人のうどんといえば、これ！！

伊勢地方独特の太い麺に、

一瞬お醤油かと思うほどの黒い汁【たまり醤油にミリンを加えたもの】を絡めるた、

伊勢うどん(^^♪

薬味はきざみねぎと、

七味とうがらしだけで食べる素朴な味なんですが、

これがもう！！

一度食べたらくせになっちゃう味です!(^^)!

私は伊勢で生まれ、志摩で育ちましたので、

うどんといえば当たり前のようにこれでした(#^^#)

初めて汁のあるうどんに出会った時の衝撃は、

大げさでもなんでもなくて、

今でも鮮明に覚えています(..)

大人になった今は、

もちろん、普通のおうどんも大好きです(^_-)-☆

伊勢市内には、

約８０軒ほどの店でこの名物伊勢うどんが食べられますので、

皆様も伊勢神宮への参拝の際などに、

ぜひ一度、この伊勢うどん、

召し上がってみてください(*^▽^*)