2018.3.15 田中屋本店 CoCoLo本館店 米どころの新潟に古くから伝わる、和菓子笹だんご。そんな笹だんごを製造販売している店は新潟県内に100軒近くあるとも言われています。そのなかでも田中屋本店は、選び抜いた素材を使った商品で広く長く人々に愛され続ける店。その理由は、飽きがこない素朴な甘さの餡と、もち... #あかねちゃん #うまいもん #田中屋本店 #笹だんご #笹だんご講座
2018.3.8 沼垂ビール ビール酵母の自然の働きにより、発酵・熟成を行い、無ろ過かつ加熱せずに樽詰めした熟成麦酒。生きた酵母が醸し出す深いコクと苦味、さらに麦芽の甘みが特徴で、全国のビールファンから人気を集めているクラフトビールです。また沼垂ビアパブでは深い味わいと芳醇な風味を醸し出す... #クラフトビール #沼垂ビール
2018.1.18 わっぱ飯 田舎家 新潟古町本店 店内には広い座敷席のほか、隠れ家感満載の囲炉裏席や職人の包丁さばきもうかがえるカウンターもあり、どんなシチュエーションでも居心地抜群。また、地元の素材をいかした郷土料理に加え、それらによく合う地酒がそろうのも人気の理由で、酒どころの新潟らしくバラエティ豊かな銘... #うまいもん #わっぱ飯 #南蛮海老 #日本酒 #牡蠣
2017.11.8 新潟5大ラーメン食べ歩き旅! あっさり系からこってり系まで味の異なるユニークな新潟ラーメンを食べにいく旅です。まだまだ全国的に認知度が低いですが、個性爆発のラーメンを楽しめます。味が異なる5大ラーメン・新潟市……細麺あっさりしょうゆ、濃厚味噌ラーメン(割りスープで好みの味に)・燕市、三条市... #うまいもん #カレーラーメン #しょうゆラーメン #ラーメン #味噌ラーメン #極太ラーメン